🌿 Los boniatos y el kale asados al horno son una de esas combinaciones sencillas que siempre funcionan: dulce, crujiente y con mucho color en el plato. Te lo enseño en vídeo, paso a paso.
Se prepara todo en una sola bandeja, así que ensucias muy poco y queda listo mientras haces otras cosas. Va genial como guárnicion de pollo, pescado o huevo, y también como plato ligero para la cena.
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Esta receta es orientativa y no sustituye la valoración de un profesional sanitario o nutricionista. Si tienes alguna condición de salud, consulta con tu médico antes de hacer cambios en tu alimentación.