Una propuesta variada para el jueves, con avena, fruta, legumbres, verduras y una cena ligera y fresca.
☀️ Desayuno
🥣 Avena cremosa con manzana, canela y nueces
- 40 g de copos de avena
- 150 ml de leche o bebida vegetal sin azúcar
- ½ manzana
- Canela
- 3–4 nueces
🍊 Media mañana
1 naranja o 2 mandarinas y 8–10 almendras naturales.
🍽️ Comida
🥘 Lentejas con verduras y huevo
- 150 g de lentejas cocidas
- ½ zanahoria
- ½ calabacín
- ¼ de cebolla
- ½ pimiento
- ½ tomate
- 1 huevo
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- Pimentón dulce, laurel y pimienta
⏱️ Preparación: 10 minutos | Cocción: 20 minutos | Total: 30 minutos.
Preparación: Sofríe ligeramente las verduras, añade las lentejas, el tomate, el laurel y las especias. Cocina unos 15 minutos y termina con el huevo cocido o escalfado.
💚 Consejo: las legumbres son una estupenda fuente de fibra y proteína vegetal. ¡Y además llenan muchísimo!
☕ Merienda
🥛 Kéfir o yogur natural sin azúcar con kiwi y semillas de chía.
🌙 Cena
🥗 Ensalada mediterránea con aguacate y queso fresco
- Mezcla de hojas verdes
- ½ aguacate pequeño
- 50 g de queso fresco
- Tomate
- Pepino
- Cebolla
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- Limón o vinagre
🍋 Ligera, fresca y diferente.
❤️ Consejo del día: no necesitas comer siempre lo mismo para cuidarte. La variedad también forma parte de una alimentación saludable.
“Tu cuerpo agradece cada pequeño cambio que haces por él.” 💚
Este menú es una propuesta orientativa de alimentación saludable y no sustituye el consejo personalizado de un médico o nutricionista.
Descubre más ideas en nuestro blog: Consejos Menús & Salud.